开封市景茂菊业发展有限公司是一个集生产、加工、销售、运输为一体的菊花种苗专业繁育基地。
花宴在中国的历史从屈原的《离骚》里开始,一语“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”道尽古人对草本生活的迷恋,早晨饮用木兰花上滴落的露水,傍晚咀嚼秋菊初开的花瓣。孟晖写的《画堂香事》里,古代美女们用香的故事亦让那些平日琐碎的日常生活变得有趣风雅,而用香料则更少不了奇花异草,古时都是采撷香花和香草等来制作香囊、香粉的。
在沐浴时,用特制的香汤,或是兰花香或者是豆蔻香,而衣物则是由侍女们早先就熏过的,而首饰、发油莫不暗香袭人。其所用饮食也是充满着花草气息,**常见的做法是用玫瑰、白玉兰或者是牡丹等花瓣,裹以面粉,微微炸熟入馔,必然是齿颊留香的,像极了日本的天妇罗,外层金黄酥脆,而内里则完全保留了花瓣原来的清香,成了这个季节**甜美的味道。去年5月,刚去北京任职的友人托人给我带来一盒鲜花馅饼,一口咬下去满齿留香。后来查阅资料,每年四五月时值藤萝花和玫瑰盛开的季节,北京大街小巷便有藤萝饼和玫瑰饼飘香。
在《王府生活实录》里有详细的关于自制藤萝饼玫瑰饼的记载:“我家(指睿王府)有一书斋,藤萝在其前,玫瑰在其后。这三间小斋,因左有芭蕉数本,右有碧梧一株,春夏之交,青翠可爱。这架藤萝覆盖前檐,好像一架绿天棚,花时芬芳馥郁,香铺百步……花盛时,仆众持竹剪藤萝,摘玫瑰,采其余者,留其鲜者。摘下的花瓣,做成点心,即‘藤萝糕’与‘玫瑰糕’。”从这记载中可以看出花食的传统实在是跟那时的生活方式分不开,藤萝玫瑰就在屋前屋后,信手拈来,也赏,也食,现做,现吃,生活的节奏与自然的节奏紧密相伴。
说到此,又不得不提日本,这也是个恋花惜花的国度,4月去日本京都或者九州,不仅能观赏到浪漫落樱的美景,更能吃到各种把樱放在汤里、甜品里做成的食物,芳香甘美,令人神爽,那细碎的樱叶若隐若现,将这个玫瑰色的季节呈现得淋漓尽致。