开封菊花的历史
开封地处中原，气候和土壤条件都非常适宜菊花生长，早在战国时期就有菊花种植。唐代，随着开封(时称汴州)的复兴，菊花已被广泛种植和观赏。唐代著名诗人刘禹锡“家家菊尽黄，梁园独如霜”的诗句，就是**为形象的记载，梁园就是今天开封的禹王台公园。到了北宋时期，菊花的栽培技术有了较大改进，已由露地栽培过渡到了盆栽，并出现了嫁接、整形、摘心等栽培新技术，对于菊花的自然变异以及利用种子进行有性繁殖也有了进一步的探索，出现了许多新品种；同时刘蒙的《菊谱》、范成大的《范村菊谱》、史正志的《菊谱》等有关菊花的专著相继问世，在刘蒙《菊谱》记载的35个品种中，开封就有26种，可见当时开封菊花的发展在全国具有无人可比的领先地位。
开封市景茂菊业发展有限公司是一家集开封
菊花种苗繁育、
盆栽菊花、
菊花造型、
金丝皇菊生产及菊展设计布置等于一体的专业从事菊花生产的公司。
明清时期，开封的养菊之风更加兴盛。明代著名诗人李梦阳、清代乾隆皇帝等名人都曾来开封观赏菊花。李梦阳的“万里游燕客，十年归此台，只今秋色里，忍为菊花来”的诗句至今仍广为流传，更为欣喜的是在今天禹王台公园保存的乾隆御碑上，还可以看到“风叶梧青落，霜花菊白堆”的诗句。清代何鼎所著的《菊志》是当时重要的菊谱之一，书中记录了他在开封近郊买园种菊的情况，并从其所种的菊花中选取优良品种进行登记，达150余种。
菊花苗批发基地
经过千百年的栽培，特别是近数十年来的飞速发展，开封的菊花品种有了很大的充实，菊花栽培技术水平日益提高，菊花文化丰富多彩。自1983年5月菊花被市人大定为开封市“市花”，并确定以后每年金秋时节举办菊花花会，更是为开封菊花的发展和菊花文化的提高，提供了大好的发展契机。
