开封菊花生产技术规范
1、种苗繁育
包括母本的选择与培育;插穗的选择与保存;种苗扦插的基质;光、温、水的调节等。
(1)采穗圃的建立
选择通风、向阳、排灌良好、土层疏松肥沃的地块,母株定植的株行距均为35~50cm。插好记有编号或品种名的标牌,绘制定植图。侧枝高10~15cm时可供采穗,采穗侧枝应保留2~3片叶片,以保证侧枝的萌发,供再次采穗。
(2)扦插
①基质选用:比较了同等条件下河沙、砻糠、蛭石、珍珠岩等基质对菊花扦插的影响,发现使用珍珠岩菊花种苗成活率**。
②基质消毒:珍珠岩等基质如首次使用,可不消毒,重复使用则应消毒,其方法如下.
a)物理消毒:常采用蒸汽消毒,即将100~120℃的蒸汽通人基质,消毒40~60min。
b)化学药剂消毒:常采用40%的福尔马林500ml/m3。均匀浇灌,并用薄膜盖严密闭l~2d,揭开翻晾7d~10d后使用;也可用稀释50倍的福尔马林均匀泼洒在翻晾的基质上,使表面淋湿,用量为25kg/m3。然后密闭3~6d,再晾lO~15d以上即可使用。
③激素试验:比较了50mg/L、100mg/L、200mg/L、400mg/L、800mg/L萘乙酸、吲哚丁酸与萘乙酸+吲哚丁酸(1:1)对菊花扦插的影响,结果表明:50mg/L、100mg/L、200mg/L萘乙酸、吲哚丁酸和萘乙酸+吲哚丁酸(1:1)激素处理可促进发根,增加生根数和平均根长,但处理间及处理与对照间在生根数、平均根长、成活率方面无明显差异;而400mg/L、800mg/L萘乙酸、吲哚丁酸和萘乙酸+吲哚丁酸(1:1)激素处理,则出现对菊花生根的抑制,其生根数、平均根长、成活率与对照相比出现下降,目800mg/L处理比400mg/L处理的抑制效果更明显。
④扦插与管理:插穗宜选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢,长8~10cm,保留1~2片完整叶片及2~3片生长叶。扦插深度约为2cm左右。
插后宜采用全光照喷雾方法。每隔5~7d可用50%多菌灵 800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600~1000倍液等喷洒防病。根长2cm时即可定植。扦插苗生根后应及时定植,防止留床过长而导致枝叶徒长、根系老化。
2、基质配方
基质要求容重应低于0.7~1.2g/cm3。孔隙度应不低于15%。基质pH一般在5.5~7.5之问,以pH6.0~6.8**为适宜,EC值不超过2.5ms/cm。
根据试验,基质配方为珍珠岩30%,草炭70%混合。
3、水肥管理技术
(1)基肥
可选用经发酵腐熟、除臭的禽粪和干猪粪、牛粪、骨粉等,以及硝酸钾、硝酸铵。禽粪用量为总基质的10%左右,猪粪干可占到20%,骨粉可占总量的0.5%,硝酸钾0.5kg/m3,硝酸铵0.5kg/m3。基肥应与基质均匀混合并堆制1~2个月,使之充分融合。
(2)追肥
追肥常用种类有腐熟的莱饼、豆饼或饼肥水,各类化肥如尿素、硫酸铵及复合化肥等。菊花的追肥与水的供应基本一致,不同时期的施用量依次为:
a)立秋前应控制用量,1 0~15 d追O.1%的化肥一次,以氮为主。
b)立秋后应加大追肥量,7~10d一次,化肥浓度加大至0.2%,以氮肥为主,结合磷钾肥。
c)8月下旬一9月上旬花芽分化期停止追肥。
d)9月中旬以后进入花芽发育期至花蕾透色,应加大追肥量,3~5d一次,以磷钾肥为主,浓度在O.1~O.2%,另用0.1~O.2%的磷酸二氢钾和O.1~0.2%尿素混合液进行根外追肥,7~10d追施一次。
4、株型调控
(1)摘心
摘心与否由栽培类型而定,独本菊、案头菊不摘心,多本菊、大立菊和悬崖菊应摘心。摘心的次数由预定每株开花枝枝条的数量及品种分支特性等而定。当扦插苗具6片开展叶时,留基部4~5片叶摘心,15~20d后再次摘心,留叶2~3片,以后根据需要依此方法再摘心。每次摘心时均要调整各分枝的长度,使其高矮均匀一致。
(2)定头
**后一次摘心即定头,定头的迟早视品种而异。小菊多数品种在定头后约50~70d盛花,因此一般在8月上甸至下旬定头;大菊品种一般在定头后70~100d盛花,因此一般在7月中旬至8月上旬定头。
(3)整枝
菊花在定头后,当侧枝长到10~15crr一时,多本菊按三本、五本、七本、九本等的要求,保留生长势相当、高矮一致、位置均衡分布的枝条,将过高、过矮、过强、过弱,位置不匀称等的枝条从基部剪除。
(4)高度控制
B9处理试验:利用50mg/L、100mg/L,200mg/L、400mg/L、800mg/LB9处理,比较对菊花高度控制的影响。结果表明随着浓度的提高抑制作用加强,50mg/L、100一mg/L、200mg/L、400mg/L、800mg/L处理的高度分别比对照株的高度降低。200mg/L和400mg/L处理区出现茎粗比对照增加,叶数在40()mg/L处理区出现**多。而叶宽在400p pm处理区出现**,所有处理都使叶长减小。
因此生产中可选用比久(B9)稀释300~1 000倍,多效唑(PP333)稀释3000倍。**次喷施在定头后7~10d进行,以后间隔10~15d左右再行喷施。喷施时注意生长旺盛的长枝多喷,短枝少喷。高杆品种喷2~3次,浓度可略高;矮杆品种喷l~2次,浓度略低。
(5)绑扎
菊花由于花朵较大,易倒伏,茎干脆弱易折断,所以一般在花蕾显现时,及时立杆绑扎,一般选用细竹段或芦苇,绑绳以绿色的为宜,先绑扎下部,**后固定上部,一般分为两次完成,因菊花的花葶在后期还能继续生长,过早固定不利;**后固定时间为菊花花色显现时为宜,绑扎完成后即可摆放欣赏或出售。有条件的,还可在大型花朵下面固定花托,效果更佳。
5、花期调控
(1)元旦开花
可选择中晚花菊花品种,前期处于长日照时期,后期处于短日照时期,即6-7月定植菊株为适应元旦开花需在自然短日照开始前,进行短期的长日照处理,抑制菊株转向生殖生长,达到开花的目的。7月初上盆,选用株型较矮的菊苗,上盆后头几天要遮光浇水,促进缓苗成活,9月初以后每晚增加光照到夜晚12时,持续到10月底,此时把菊花移到温暖处(日光温室)使温度达到满足花芽分化所需的16-22℃,不能低于15℃,这样经过两个月菊花正赶上元旦开放。此期间菊花主茎还在生长可用比久和矮壮素处理,抑制茎高,其他肥水管理、抹芽、打杈均按常规进行管理。
(2)春节开花
前期先有短时长日照中后期完全处于短日照条件下,即8月份扦插菊苗,9月份定植,至翌年2月完全处于短日照条件下,菊株营养生长受短日照和低温的抑制而不能转向生殖生长,故亦不能开花。要使其开花就要在菊花生长前期进行长日照处理,并在冬季初春低温季节加温以提高温度。所以秋菊延迟开花应进行长日照处理,待营养生长完成,菊株长到一定大小,停止补光,使菊花在自然短日照条件下完成花芽分化而开花。
春节一般在2月中旬左右,欲使菊花此时开花,一切营养生长都要在年前完成,需要延长光照时间和增温,但延长光照同秋菊元旦开花有所不同。可于7月底8月初剪芽扦插,9月上盆,此时开封地区的日照时数为12小时15-22分。为了保险期间,每天补光到晚12时。11月初移至日光温室中,保持夜温不低于16℃,白天25℃左右的温度条件,继续给予长日照。12月底元月初停光,让秋菊在自然短日照条件下完成生殖生长而开花,但需继续加温。
(3)五一开放
10月以后扦插或分株菊苗,幼苗期和生育期处于冬季和初春低温短日照条件,菊苗营养生长受抑制,增温补光后完成营养生长,生殖生长完全在短日照条件下,当完成生殖生长后,日照时数逐渐增加,直到现蕾开花。
具体做法是于上年菊花开放完毕后,采摘脚芽和嫩稍扦插,12月中旬将已生根的菊苗移栽盆中,增温保持菊苗栽培室内的温度在16-25℃之间,同时补光4-5小时,延长光照达15个小时,2月份以后气温渐升,光照时数逐渐增加,此时菊苗已长至25cm以上,停止加光,保温。4月份完全停止加温,菊花完成花芽分化,现蕾、透色于4月底,5月初开放。
(4)夏季开放
要使秋菊于夏季开放,需在2月份将越冬母株种植在拱棚内,夜间覆盖草帘保温,促使其萌发生长,萌发后取健壮的脚芽在日光温室内扦插。3月份定植菊株,4-8月完全处于长日照和高温条件下,虽然营养生长旺盛,但生长后期所需短日照条件不能满足,故不能开花。要使其提前开花就要在菊花完成营养生长时进行短日照处理,并在夏季高温季节采取降温措施。
秋菊夏开即是8月开放,此时正值高温、高湿天气,日照时间长(日照14小时以上),秋菊开放难度大,且有花期短,花色变淡的弊端。这就要求高温下选择不易产生柳叶头的早花秋菊品种,还应注意施肥多施钾肥壮根。
具体做法是:年后气温逐渐上升,将越冬母株放置于有覆盖物的小拱棚内,促其快速生长,3月底进行扦插,此时日照已达12小时以上,4月初定植,加强水肥管理,使其完成营养生长;6月份进行短日照处理,每天清晨4时开始遮光至上午8时30分,共计4小时30分。遮光初期为保证能促其花芽分化安全,可在下午5时后再遮光到晚上8时,但每天光照时间不少于8小时,7月份后可只上午遮光。遮光时要特别关心棚内温度,均超过35℃,棚内温度小于25℃可避免柳叶头的发生。早花品种一般遮光20天就可孕蕾,中花品种一般遮光时间稍长些。
(5)十一开花
秋菊十一提前开花要求菊株完全处在长日照条件下的。即4-5月定植菊株,7月份选取健壮植株,7月底开始光控,方法与秋菊夏开相同,短日照处理的秋菊肥水管理与矮化处理均与正常秋菊相同,在短日照处理应及时降温,同时防止覆盖物破损,尤其在光处理的前两周,随着时间的推移30天后可减少遮光时间。
6、病虫害防治
病虫害的防治是盆栽菊花栽培中的重要环节,为提高盆花的观赏价值,应本着以防为主,防重于治,综合防治的原则。在防治的过程中,要注意对防治的病虫不要只使用一种药物,要用两种以上的药物交替使用,以防发生抗药的现象
(1)主要病害及其防治
a.菊花褐斑病
危害症状:初发病时叶片上出现圆形或椭圆形病斑,病斑大小不等呈黄色或紫褐色,后期转为暗褐色下陷的病斑,逐渐扩大,严重时多数病斑相连,叶面焦枯,而后脱落。
发病原因:发病期为4-10月,以菌丝和分生孢子器在病叶上越冬,借风雨传播,秋季多雨发病严重,植株过密发病也重,气温高时发病迅速。
防治方法:及时清除病叶减少病源,选择健壮母株进行繁植。浇水时避免弄湿下部叶子,雨后及时排水。定期喷施50%多菌灵800液,或75%百菌清800倍液,每7-10天一次。
b.菊花花叶病
危害症状:多表现在嫩叶上,使叶片皱缩畸形,有花叶或植株矮小,发育不良。花瓣染病时会曲折萎缩失去光泽,严重时影响正常发育。病源:菊花B病毒又称菊花花叶病毒。
发病原因:主要传播媒介是蚜虫,绿盲蝽,以及人工带菌操作不注意消毒而传播,多为接触感染,发病多在4-6月。
防治方法,及时防治蚜虫和绿盲蝽的危害,发现病株及时拔除。可用代森锰锌可湿性粉剂1000倍液,50%甲基托布津1200倍叶面喷撒进行消毒,防止传播,适当降低温湿度,加强管理,采用健壮菊苗。
c. 菊花锈病
危害症状:发病初期在叶面出现小的变色斑,呈黄色锈斑,逐渐变为褐色,叶背面病斑很多,发病严重时会早期枯死。
发病原因:发病期4-10月,一般是越冬病株,来年春季在新苗上发生,由病菌孢子感染,在阴雨天气易发病。
防治方法:发现病株及时清除,烧掉。选留健壮无病的菊株作母株,培育菊花的圃地,应选择在阳光充足,排水良好,地势高的地方。从小苗期就进行预防,可用1%波尔多液,粉锈宁3000倍液,甲基托布津或多菌灵1000倍液10天一次交替喷撒3-5次即可控制病害发生。
d.菊花白粉病
危害症状:主要危害菊花叶片,叶柄及嫰梢和花蕾。发病初期,叶片生有圆形粉状斑,逐渐扩大,发病时叶片象撒了层白粉,叶片扭曲变形,花蕾不能正常开放,严重时菊株枯死。
发病原因:发病期8-10月,由白粉病菌侵害发病,随风雨传播,发病后产生大量分生孢子和菌丝体,通风不良,光照不足,风雨天气,易发病。
防治方法:菊苗培育在通风透光处,放置不能太密,防病于苗期开始,可用70%甲基托布津1500倍液,粉锈宁3000倍液,多菌灵1000倍液,10天一次,交替叶面喷撒, 3-4次即可防治。
(2)主要虫害及其防治
a.红蜘蛛
发生规律:多发生在夏季高温干燥时期,以7-8月份**为猖獗。红蜘蛛以口器刺入菊叶肉吸吮叶液,造成叶片干黄枯死。
防治方法: 3-5月喷撒40%三氯杀螨醇1000倍液3-5次,可杀死成虫和卵,并破坏雌虫的生殖能力,7-9月虫害严重时用20%灭扫利2000倍液,40%扫螨净粉剂2000倍液交替叶背喷撒2-3次效果特好。
b.蚜虫
危害症状:蚜虫以口器刺吸菊株养分,使受害叶片发黄变形、干枯、脱落,危害花瓣时可使花容减色,很快凋邂。
发生规律:蚜虫以胎生小蚜虫的方法繁殖后代,一年约发生十余代,全年有两个高发期,分别在4-5月份和9-10月份。
防治方法:可用40%氧化乐果1000倍液,敌敌畏1000倍液叶面和叶背喷撒,两种农药交替使用,可防蚜虫的抗药性。虫害严重时可用 40%快灵可湿性粉剂2000-3000倍液喷撒,效果特好。
c.菊潜叶蝇
危害症状:菊潜叶蝇是杂食性害虫,成虫在菊叶背面产卵,卵多产在叶片边缘的叶肉里,幼虫孵出后在菊花叶片内潜食叶肉,在菊花的叶片上形成弯曲的潜道,虫害严重时,菊株的所有叶片都被侵害,叶片斑黄枯萎,影响观赏,如防治不力可蔓延整个菊圃。
发生规律:在3月下旬即有成虫出现,一年可发生5-7代,虫害发生期在4-10月份。
防治方法:及时摘除虫叶烧毁,花期过后将危害植株全部剪除,烧毁或深埋。潜叶蝇要以防为主,从菊花苗期开时,可用80%敌敌畏1000倍液或40%氧化乐果1000倍液叶面喷撒10-15天一次,交替喷撒4-5次即可防治。
d.小地老虎
危害症状:小地老虎是一种地下害虫,危害菊花根茎部及下部叶片。
防治方法:及时清除菊圃的杂草,人工捕捉,在虫害发生时,清晨检查苗地盆内的断苗,追踪捕杀幼虫。用灯光诱杀成虫,用90%敌百虫500倍液喷伴草段,进行诱杀,用地虫灵或呋喃丹伴土撒在菊苗周围,效果也很好。
e.螟虫
发生规律:8-9月间在夜晚飞出,在菊花嫰心里产卵,危害芽心,把嫰心吃光,9-10月危害**严重,幼虫钻入花蕾蛀食,花蕾一经虫蛀即告报废。
防治方法:8月上旬开始每周喷撒一次45%高效氯氰菊酯1200倍液,或2000IU/毫升高效科诺千胜悬浮剂(生物杀虫剂)400倍液叶面喷撒,3-4次,效果很好。9―10月间早上经常检查,发现被虫蛀芽头及花蕾及时摘除,将虫捕杀,更换侧蕾。
f.蛴螬
发生规律:金龟子要完成一世代需1—6年,一般一年发生1代。它的幼虫或成虫皆可土下越冬,冬季在30厘米的土层中越冬,春季气度回升,蛴螬也上升活动,土温回升到15度以上时,蛴螬可上升到土层表面活动,夏季温度高时,当年孵化的小蛴螬又下潜到土壤深处,待秋季再回升到土层表面活动。所以春秋两季是蛴螬危害菊花的严重期。主要危害菊花的根部,造成缺株。
防治方法:土地翻耕时发现幼虫或蛹及时清除。菊花或蒿苗下地时可埋施呋喃丹、地虫灵或浇施千分之一甲胺磷溶液进行毒杀。
g.菊天牛
发生规律:菊天牛每年发生一代,以成虫或幼虫在菊科植物根部越冬。来年4-5月成虫飞出,交尾后,在菊花茎捎部咬成刀切状的伤口,将虫卵产在其中,每个伤口产卵一粒,伤口逐渐变黑,菊花茎捎部萎蔫,并从伤口处折断。幼虫孵化后蛀入菊花茎内,向下蛀食至根部,使整个菊花植株死亡。9月幼虫成熟,在蛀道内化蛹。10月成虫羽化,并以成虫在根际越冬,也有老熟幼虫在蛀道内越冬,来年化蛹,4-5月羽化成虫。
防治方法:及时清除越冬期带虫菊花老根,4-5月间发现菊花茎捎折断或萎蔫时,应及时清除齿痕下茎干内的幼虫。在早春至6-7月间可定期用敌百虫1200倍溶液或敌敌畏1200倍溶液进行喷洒,可杀死刚孵化幼虫。
h.灰巴蜗牛
发生规律:成虫蜗牛和幼贝在落叶杂草下或浅土层里越冬, 3-4月中旬开始活动,活动期间白天躲藏在草丛或土缝里,晚间出土为害,性喜阴湿。5月初成虫蜗牛在菊花的根际附近疏松湿润土内产卵,初孵化的幼贝群集为害,地势低湿和阴雨以及沟边的菊花受害严重,天气干燥则伏在土内,壳口用分泌物封闭,遇雨又出土为害。11月间成虫蜗牛和幼贝入土越冬。
防治方法:在蜗牛活动盛期,可进行清晨人工捕捉集中杀灭。5月间蜗牛产卵期间,勤松土除草,杀灭卵粒。在为害期可用茶子饼粉或呋喃丹、地虫灵等粉剂药物进行防治。